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9° CONCURSO GASTRONÓMICO “CAROLINE KOHLER CARTER”

      El pasado día jueves 10 de septiembre se realizó en dependencias del Liceo Técnico Clelia Clavel Dinator, la 9ª  versión del Concurso Gastronómico “Caroline Kohler Carter”, ocasión que convocó y reunió a 12 brigadas de alumnas de 3° y 4° años medios de la especialidad de Servicios de Alimentación Colectiva, quienes dieron vida a la versión 2015 de esta justa. Toda la mañana de este día elaboraron sus preparaciones de acuerdo a lo aprendido en sus talleres hasta llegar al momento de la degustación del jurado externo; expertos que evaluaron Plato Principal y Postre. Cooperaron  en esta tarea evaluativa diferentes Comisarios para determinar los premios de Trabajo en Equipo y  Manipulación e Higiene. Las brigadas vencedoras recibieron Diploma, Galardón, Medalla y un Presente a cada una.

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